Alitas "The Help"

¡Buenos días!

Desde que le regalé la pasada Navidad el libro "The Help" a mi madre, no hemos hecho más que comer las mejores alitas de pollo del mundo.



Y es que, tal cual las hace la experta cocinera Minny, las empezó a hacer mi madre ;)

  1. Primero salpimentamos las alitas (y muslitos)
  2. En una bandeja ponemos harina, sal, pimienta y mucho pimentón dulce.
  3. Vamos enharinando en esta mezcla todas las piezas de pollo
  4. Ponemos aceite a calentar, y cuanod esté muy muy caliente empezamos a meter las alitas. En la sartén tardarán casi media hora en quedar doraditas y crujientes.
  5. Sacamos y ¡devoramos!


¡Que aproveche! 
¡Feliz y lluvioso fin de semana!
¡¡Besos!! :)



8 comentarios

  1. Se me hace la boca agua! tengo que probarlo...

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  2. Anda! que forma más original y sencilla, me tomo nota ^_^
    Un beso!!

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  3. Ains!!!!que buena pinta!!!!me apetece mucho hacerlo!!!

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  4. Caramba mira que estoy yo tardando en comprarme ese libro con las ganas que le tengo y viendo además que la receta de la pelicula viene en el libro, todavía me voy a dar mas prisa, por cierto las tuyas tienen una pinta extraordinaria.

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  5. Uhmmmm, eso hay que probarlo ya...!!!

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  6. Jajajaja cuando vi la peli, despues me fui corriendo al Kentaki!!! jajajajaja a por pollo frito, yo quiero una Mili en mi vida!!! Un beso preciosa.

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  7. Que buena pinta y que hambre, voy a probarlas. Besotes

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