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18.10.13

Cupcakes de bacon y huevo

¡Buenos días!


Hacía tiempo que no publicaba una receta, y como ya ha pasado la operación bikini me atrevo a colgaros este pequeño invento.


Resulta que no había hecho aún la compra (Mamá fuera, nevera vacía, hay que usar la imaginación) y teníamos algo de bacon, huevos... cosas básicas.

Me vino a la mente una imagen "pinteresca" y saqué mi molde para cupcakes, el bacon, dos huvos grandes, philadelphia y un poco de nuez moscada.


Pasos:
1. Precalentamos el horno a 220º
2. En los moldes colocamos las tiras de bacon como si fueran las blondas de los cupcakes.
3. Batimos los huevos con un poco de nuez moscada.
4. Vertemos sobre el molde y añadimos una cucharadita pequeña de queso philadelphia a cada uno.
5. Metemos al horno 15 minutos




Como imagináis queda delicioso. Ya la cocina se queda con un olorcillo irresistibe a bacon y tenéis la comida lista en 20 minutos como mucho.


¿Qué os parece?
¿Sois de inventar en la cocina?
¡Besos! :)


¡7 comentarios! Gracias por escrbir :)

  1. Tiene una pinta estupenda y más sencillo no puede ser. Lo probaré.

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  2. Creo que lo estoy oliendo! mmmmmmmmmmm

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  3. Ay!! ay!!! Que me ha rechiflado la receta!! gracias!! Ya me imagino el olorcillo en mi cocina!!

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  4. Tienen una pinta estupenda. Y seguro que están buenísimos.

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  5. Pero qué pinta tiene!!! Y fácil!! Lo probaré ;)

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  6. Madre mía!!! Se me hace agua la boca!! Me lo apunto!!

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