Receta: Cookies de vainilla

¡Buenos días!

En mi búsqueda particular de la Cookie Perfecta, di una vez con una receta magnífica con la que conseguí unas cookies con un sabor genial, aunque muy blanditas. 


Recordé que la textura, seguramente se debería a que llevaban preparado para natillas. Así que he vuelto a probar una receta de cookies con "vanilla pudding mix" para seguir buscando la galleta perfecta :)



El resultado no fue el de aquellas galletas de mis recuerdos, pero según fuentes que han probado esta nueva versión: "están buenísimas pero es que mojadas en leche explotan en la boca". ¡No digo más! ;)

Necesitamos:
  • 1 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar blanco
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 2 sobres (80-100gr) de preparado de natillas
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de bicarbonato sódico
  • 1/2 cucharada de levadura en polvo
  • Chips de chocolate con leche y chocolate negro al gusto de cada cual. (O si no tenéis, como yo, trocead tabletas de chocolate)
Además después añadí:
  • Bolitas de azúcar de colores
  • Sal maldon
Y mucho amor :)


Una, de tanto hacer ya cookies, se da cuenta de que básicamente el procedimiento es siempre el mismo: Primero mezclar el azúcar con la mantequilla. Ir añadiendo los ingredientes húmedos. Mezclar a parte los ingredientes secos. Mezclar ambas partes poco a poco (sobre todo en cantidades grandes). Y por último se añaden las pepitas de chocolate y demás ingredientes extra :)

Con este esquema-resumen un día de estos me animo a inventarme yo una receta ;)

Pero vamos, a lo que nos ocupa. 

Primero, precalentamos el horno a 180º.
En un bol grande ponemos la mantequilla (que se supone que has dejado a temperatura ambiente un rato para que esté blandita... ejem). O, microondas, función descongelar unos segundos). 
Mezclamos bien la mantequilla con el azúcar blanco y el azúcar moreno.


A continuación incorporaremos los dos sobres del preparado de natillas, la vainilla y los huevos uno a uno. Un huevo, removemos, y después el otro huevo y volvemos a remover.


En un recipiente a parte mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura. Vamos incorporando esta mezcla poco a poco al otro bol. Yo lo hice en tres partes. Esta técnica se usa para cantidades grandes, así nos aseguramos de que quede todo bien integrado.

Por último añadimos la pepitas de chocolate y lo metemos a enfriar.


Sobre la bandeja del horno, ponemos una hoja de papel de hornear. Vamos colocando bolitas de nuestra masa de galletas sobre ella con suficiente espacio entre unas y otras para cuando se hagan en el horno. Sobre las últimas que horneé espolvoreé el azúcar de colores y la sal maldon antes de meterlas al horno.


Horneamos cada tanda de galletas de 10 a 12 minutos. Quedan esponjosas y saben muy rico a vainilla :)
(Salen unas 40 cookies de buen tamaño)


¡Que las disfrutéis!
¡Feliz finde!
¡Besos! :)

Diy: "Memo board"

¡Buenos días!

Hace poco descubrí como novedad en la mercería online de Cobián estas láminas de tela autoadhesivas tan bonitas. La tela es algo elástica y da mucho juego. A mí se me ocurrió que al ser tela y no papel. sería ideal para hacer un corcho bonito como tablero de ideas.


Además tenía este tablero con pinza que me venía perfecto para poner mi corcho. También podéis utilizar un marco de fotos, por ejemplo. 

Así que sólo necesité la lámina de tela autoadhesiva y la plancha de corcho para hacer mi "memoboard" sobre mi soporte de madera :)


Primero recorté la lámina y el corcho a la misma medida utilizando la lámina como plantilla sobre el corcho. Os recomiendo que lo cortéis sobre un cartón para no dañar la mesa.

Con cuidado despegamos poco a poco la tela del papel y lo vamos pegando sobre el corcho. Pega muy bien y al ser un poco elástica se adapta perfectamente.


Lo sujeté a la tabla con la pinza que incorpora y listo. Al ser tela los agujeros que hacen las chinchetas no se notan y pasan perfectamente :)


¿Qué os parecen estas telas?
A mi me encantan para personalizar regalos sencillos como bandejas, fundas de móvil o tablet o incluso cajitas de regalo.
¿Qué se os ocurre?
¡Besos! :)

Diy: Cinta para la cámara de fotos

¡Buenos días!

Espero que os guste este diy y los que tengáis cámara os animéis a probarlo, porque yo me he quedado muy contenta con el mío :) 


Para personalizar la cinta de vuestra cámara sólo necesitáis entretela y telas bonitas que os gusten, como esta tela de piqué que podéis comprar también por internet en la mercería online de Cobián.

Yo he usado la de lunares por un lado y una tela de algodón con estampado de flores por el otro.


Vamos al lío. Primero vamos a descoser la cinta original. Podéis también quitarla completa, si la queréis conservar y añadirle a este post las cintas para unirla a la cámara.

Ahora las piezas que necesitamos son: 
  • Para la cinta una tira de entretela de la medida que vaya a quedar. En mi caso de 60x4 cm. Y de las telas dos tiras de 60x6cm (una de cada estampado)

  • Para los refuerzos corté calcando sobre el refuerzo original cuatro piezas de tela y dos de entretela.

Unimos la entretela a la tela planchando sobre ella. Primero los refuerzos y luego con cuidado la cinta haciéndole un dobladillo de 1cm a cada lado hacia adentro.


Pasamos la cinta a máquina a 2-3 milímetros del borde para cerrarla.
Una vez cosida la sujetamos entre las dos partes de la pieza de refuerzo y ésta a su vez también con la cinta que une a la cámara.

Cosemos a máquina sobre la cinta para que quede unida y doblamos la parte más ancha hacia adentro.
Cosemos a máquina por el contorno y para terminar, tal y como estaba el original, hacemos una cruz de refuerzo donde acaba la cinta.



¿Os gusta? 
¿Os animaríais con vuestra cámara?
¡Feliz lunes! :)

CR: Pantalón topitos

¡Buenos días!

Hoy toca un Closet Rehab de esos que con poco le das un cambio radical a cualquier prenda. Y con poco me refiero sólo a pintura acrílica y un bastoncillo de algodón :)


De unos pantalones azul marino sin más, que prácticamente no me pongo, porque bueno, para eso me pongo vaqueros ;) A unos pantalones mucho más graciosos, dónde va a parar.

Así que, eso mismo, necesitamos los pantalones en cuestión, jaboncillo para dibujar sobre la tela, la pintura acrílica y el bastoncito de algodón.


Para empezar vamos a marcar sobre la tela con el jaboncillo los lugares donde pintaremos los lunares. Para que quedasen equidistantes yo me ayudé de una cruz que hice con cinta de carrocero. Podéis medir o utilizar cualquier coas que os sirva de guía.


Una vez hechas las marcas nos ponemos al lío con la pintura. Dos recomendaciones aquí, que nos conocemos (va por mí, principalmente)
1. La pintura acrílica ¡no sale de la ropa! Lo digo por experiencia propia ;) Así que no vistais vuestras mejores galas mientras trabajéis con este tipo de pintura, aunque parezca que no os vais a manchar nada.
2. Porque aquí viene el segundo consejo: Si podeis usad guantes. Parece todo muy sencillo hasta que acabas pringada hasta las cejas.


Una vez advertido esto, a la carga. Con el bastoncillo vamos mojando un poco en la pintura, y presionando sobre los puntos que hemos marcado. No uséis pintura en exceso para que no deje pegote ni relieve. El bastoncillo os asegurará de que os quede un redondel perfecto.


Hacemos primero un lado, el delantero por ejemplo, para dejar secar y luego hacer el otro.

Cuando tenemos los dos secos planchamos para terminar de fijar la pintura y listo. Os aseguro que no se va con los lavados ni se queda en el resto de ropa que se meta en la lavadora con ellos :)
¡Y quedan muy monos!
¿Os gusta el resultado?


¡Me los probé con mi bufamanta
¿Os gusta la combinación lunares y cuadros?
¡Besos! :)
Laura

Diy: Bufamanta

¡Buenos días!

Como aún veo muy lejos la llegada del buen tiempo aquí viene otro diy calentito para mantenernos a salvo de la rasca inevitable que nos atormenta. (¿Ciclogénesis? ¿En serio, otra vez?)


Para haceros una maxibufanda (bufamanta, en plan moderno) como la mía necesitaréis:

  • Una tela calentita, rollo lana, paño... suave al tacto que os va a rozar la cara ;) El largo suele ser de 1,50 o 1,60 metros, así que con comprar 80 cm de ancho para que sea una bufamanta en condiciones, nos vale. Si la queréis más larga tendréis que comprar el largo que queráis. Mi bufanda es de 1,50 x 0,80.
  • Maxi madroños a juego con vuestra tela (o haciendo contraste oiga) En la mercería online de Cobián tenéis una selección de madroños de colores en tamaño grande, que hacen como más gracia :) Necesitaremos el doble que el largo de la bufanda. En mi caso 3 metros de madroño.

Para empezar vamos a rematar los lados largos de la bufanda para que no se deshilachen con una puntada en "zig zag" o con la remalladora.
Los extremos cortos los dejé sin rematar porque se quedaban con un fleco "limpio" que no deshilacha.


Los lados largos que hemos remallado los doblamos a un centímetro y sujetamos la tira de madroños hacia afuera, para que caigan por fuera de la bufanda.

Pasamos a máquina las tiras de madroños a ambos lados y terminado.


No se tarda nada y los madroños gigantes dan mucho juego. 
¿Qué os parece?
¡Feliz semana! ¡Abrigaos bien! ;)
¡Besos! :)

Por un San Valentín Diy

¡Buenos días!
Visto el barullo "sanvalentiniano" que pulula por las redes, os dejo aquí con cuatro de los tutoriales que publiqué el año pasado en plan maratón de la semana del día de los enamorados. 
¡Pero no es sólo para los que tengáis pareja! Que no se escaquee nadie. Que es el día del amor y también podemos tener un detalle hecho a mano y con amor para nuestros amigos, padres, abuelos, hermanos...

Aquí va una selección variadita para que pinchéis en la foto y os vayáis al tutorial :)


¿Algún plan especial pillines?
Espero que los que lo celebréis con regalos os atreváis con algo hecho por vosotros hecho especialmente y con amor ;)
¡Besos! :)
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